笠戸とらふぐ | 下松市の笠戸ひらめ・ふぐのギフトなら｜山一

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REASON 山一の笠戸とらふぐが
選ばれる理由

REASON 01

－60℃で
超低温保存し成熟

旬の美味しい時期のとらふぐ
山一では旬の美味しい時期のとらふぐを、
－60℃で超低温保存し成熟させております。鮮度を保ちながら、旨味が凝縮されます。

REASON 02

山口県で育った
とらふぐが食べられる

下松市栽培漁業センター
山口県内で育ったとらふぐの数は、とても少なく希少です。
山一では稚魚から笠戸で育てている、とらふぐをご提供しております。

REASON 03

夏でも痩せず、
1年中美味しく食べられる

山一の笠戸とらふぐの特別な環境
山一の笠戸とらふぐは、特別な環境とエサの改良により、夏でも身が痩せることなく1年中美味しく食べることができます。

REASON 04

身がやわらかく
刺身・鍋に最適

山一の笠戸とらふぐの薄造り
山一の笠戸とらふぐは身が柔らかく、刺身や鍋に最適な商品です。また薄造りのご提供になるので、お中元やお歳暮などのギフトに喜ばれる商品となっております。